新湖南客戶端5月19日訊（通訊員 陳前 師彥紅）5月17日上午，縣市場監督管理局會同縣林業局在東安大市場開展了以“珍愛生命，遠離毒蘑菇”為主題的預防毒蘑菇中毒宣傳活動。
活動通過擺放展板、懸掛橫幅、發放宣傳單等方式，向群眾宣傳野生毒蘑菇的特征、危害及食用毒蘑菇后中毒的急救方法等，動員和教育廣大群眾不采、不買、不吃野生蘑菇，提高食品安全的認識，增強自我保護能力。
據了解，有毒野生蘑菇所含毒素較復雜，因地區、季節、品種和生長條件的不同而各異。毒蘑菇中毒潛伏期為2小時至24小時，有的僅10分鐘左右。
下階段，縣市場監督管理局將持續加強食品和食用農產品生產經營單位的日常監管，緊盯集體聚餐單位、農貿市場、景區市場、農村集市、農家樂和茶樓餐館等重點場所，嚴厲打擊違法銷售和加工野生蘑菇行為，嚴防有毒野生蘑菇流入餐桌。
責編：田文
來源：東安縣融媒體中心
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